5 CÁCH LÀM SẠCH THỚT GỖ ĐƠN GIẢN HIỆU QUẢ
Thớt gỗ luôn có mặt trong mỗi gian bếp. Theo thời gian, các vết cắt, thái, chặt hằn lên mặt thớt sẽ làm chỗ cho vi khuẩn sinh sôi. Nếu không biết cách vệ sinh, nó có thể trở thành một ổ bệnh cho cả gia đình.
Để giúp rửa sạch hơn, bạn có thể dùng những chất liệu tự nhiên sau:
1. Muối và nước vo gạo
- Ngâm thớt trong nước vo gạo có pha ít muối khoảng từ 3 đến 5 phút. Sau đó, dùng ruột mướp khô chà lại thớt trong nước và treo cao nơi khô thoáng.
2. Lau thớt bằng bột nở (baking soda)
- Khi thớt đã được lau khô, bạn rắc lên trên bề mặt một lớp bột nở có trộn ít muối. Sau đó dùng miếng bọt biển chà xát mặt thớt cho đến sạch. Muối và bột nở có khả năng đánh bay vết bẩn “lì lợm” trên mọi bề mặt.
3. Dùng giấm trắng
Bạn dùng một chai xịt để đựng giấm. Khi dùng thớt xong, xịt lên đó một lớp giấm. Cách này có thể khử mùi và diệt trừ vi khuẩn gây hại tiềm ẩn.
4. Dùng hành tây
- Dùng hành tây chà xát lên bề mặt thớt có thể giúp thớt sáng màu và sạch ra.
Cắt hành tây thành những lát to và dùng nó chà xát lên bề mặt thớt có thể giúp thớt sáng màu và sạch ra.
Cắt hành tây thành những lát to và dùng nó chà xát lên bề mặt thớt có thể giúp thớt sáng màu và sạch ra.
5. Dùng chanh
- Bạn lấy nước cốt chanh tưới lên mặt thớt và để khoảng 3 – 4 phút. Sau đó rửa sạch lại bằng nước và phơi khô. Cách này còn giúp bạn khử được mùi tanh của cá vương lại trên thớt.
Trường hợp thớt đã mủn rửa một phần, trầy xước nhiều nên được thay mới để đảm bảo cho sức khỏe khi sơ chế thực phẩm. Đồng thời, mỗi 6 tháng phải thực hiện tẩy qua bằng oxy già một lần.
Chúc các bạn thành công !
- Bạn lấy nước cốt chanh tưới lên mặt thớt và để khoảng 3 – 4 phút. Sau đó rửa sạch lại bằng nước và phơi khô. Cách này còn giúp bạn khử được mùi tanh của cá vương lại trên thớt.
Trường hợp thớt đã mủn rửa một phần, trầy xước nhiều nên được thay mới để đảm bảo cho sức khỏe khi sơ chế thực phẩm. Đồng thời, mỗi 6 tháng phải thực hiện tẩy qua bằng oxy già một lần.
Chúc các bạn thành công !
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét